Andere nasi met gehakt – 4 personen – p.p. 19½ punt

– 250 gram rijst
– 1 zakje mix voor Bahmi goreng (Conimex)
– 300 gram rundergehakt
– 3 uien
– 2 preien
– 2 eetl. ketjap
– 150 gram taugé
– sambal.

Kook de rijst gaar; week het zakje mix in water volgens de gebruiksaanwijzing.
Rul het gehakt in de wok en bak de gesnipperde uien mee. Voeg na ± 5 minuten de kruidenmix, prei in ringen en ketjap toe en bak dit mee. Roer de gare rijst erdoor, breng op smaak met sambal en schep op het laatst de taugé erdoor en warm dit even mee.
Uw portie is ¼ deel van het recept.

Print Friendly, PDF & Email